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食品中亚硝酸盐含量检测试剂盒
食品中亚硝酸盐含量检测试剂盒
品牌:原鑫生物
货号:YX-SP1001
规格:100T
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食品中亚硝酸盐含量检测试剂盒

(现货当天发)

食品中亚硝酸盐含量检测试剂盒图1

货号:YX-SP1001

规格: 120T/100S 

检测设备:酶标仪

可检测样本数:100 Samples


检测样本量:100 Samples

主要检测设备及配套:酶标仪/96孔板

预计测定时间:4 h (100 Samples)


食品中亚硝酸盐含量检测试剂盒原理图

亚硝酸盐在酸性条件下能够与对氨基苯磺酰胺反应生成重氮化合物,进一步与N-1-萘基乙二胺偶联形成紫红色偶氮染料,产物在540 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值的变化即可定量检测亚硝酸盐的含量。

检测方法: 对氨基苯磺酸法

检测波长: 540 nm

信号响应: 递增型


标准物质: Sodium Nitrite

参考标准: y=7.965x+0.0043 (R2=0.9999)

标准线性范围: 0.01-0.16 µmol/mL

检测限: To Be Updated


①操作过程中避免接触试剂和反应液,请注意做好防护;

②若测定吸光值超出标准吸光值线性范围:建议适当增加样本量或将待测样本使用蒸馏水稀释后再进行测定,计算时相应修改;


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